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焼き豚ロールサンド
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焼き豚ロールサンド-レシピのメイン写真

焼き豚ロールサンド

花いちもん
花いちもん @cook_40040151

何でも好きな物くるりんサンド。焼き豚とカリカリ食感のパンの耳まで巻いてしまった・・・

このレシピの生い立ち
ローストビーフのサンドイッチを作りたかったけど、手軽に焼き豚で作ってみました。

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花いちもん
花いちもん @cook_40040151

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材料

1人分
  • 山食パン(サンドイッチ用) 1枚
  • レタス 1/2枚
  • 焼き豚(薄くスライス) 4枚
  • トーストしたパン耳 3本
  • *ソース
  • マヨネーズ 小さじ1杯強
  • 焼き豚のタレ 少量
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    山食パンの山の部分は残し、両端と底の耳三方を切り落とし、耳にケチャップ(分量外)を塗りオーブントースターで焼く。

  2. 2

    パンに*印を合わせたソースを塗り、レタス、焼き豚、焼いたパン耳を順にのせて下側からくるくる巻いていく。

  3. 3

    巻けたらクッキングシートやラップなどで包みしばらく数分そのまま置いておく。

  4. 4

    丸かじりでもOK、食べやすく3等分に切り分け完成です。(巻きが足りなりようなら楊枝やピックで巻き終わりを止める)

  5. 5

    レタスは刻まない方が巻きやすいようです。これは乗せすぎてしまってます。。

    • 焼き豚ロールサンド作り方5写真
  6. 6

    焼き豚はこちらのレシピを引用しました。ID:18330036 byトミトミトミー

コツ・ポイント

焼き豚のタレがなければ、とんかつソース、醤油を代用してください。甘めに仕上げたい時はパン耳にはちみつを塗ってね。角食パンで作る場合、耳は四方とも切り落としてください。具は薄めに乗せた方が巻きやすいです。

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花いちもん
花いちもん @cook_40040151
2009/07/23 04:09に公開
簡単!すぐできる!の言葉が大好きです。 そんでもって美味しい料理のレパートリーが広がればいいな。甘辛党の主人とふたり暮らし。 凝り性のとこが少々あって気に入ったクックさんの味があると同じシリーズを続けて食べる傾向あり・・・です。パソコンの調子がイマイチ・・・なのでコメ欄休暇中ですzzz
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このレシピのキーワード

チャーシュー ロールサンド レタス パンの耳

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