今回はレモンミンスを使用しましたがピールでも良いです。蜂蜜と合わせて置きます。
ここでは４０ｇだけ使います。

基本同様に生地を作ります。
オーブンを１８０ど２５分位で予熱して置きます。

出来た生地に１を加えざっくり混ぜます。

生地が出来ました。

型等に入れて上に残りの２０ｇのレモンミンスをのせます。オーブンで焼きます。

焼きあがったら片などから出して網などの上で冷まします。熱いので火傷に注意してね。

出来上がりです～。

切った断面です。