白菜と豚肉のミルフィーユ★味噌味★

shoeiman
shoeiman @cook_40058552

しっかりした味付けのおだしまでおいしいミルフィーユです♪
節約にもなるし体にもおいしい(๑◑ฺܫ◑ฺ๑)
このレシピの生い立ち
おかずになる濃い味のミルフィーユが作りたくて考えました♪

白菜と豚肉のミルフィーユ★味噌味★

愛月心結's cooksnap of when they made 白菜と豚肉のミルフィーユ★味噌味★.
shoeiman's cooksnap of when they made 白菜と豚肉のミルフィーユ★味噌味★.
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しっかりした味付けのおだしまでおいしいミルフィーユです♪
節約にもなるし体にもおいしい(๑◑ฺܫ◑ฺ๑)
このレシピの生い立ち
おかずになる濃い味のミルフィーユが作りたくて考えました♪
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材料

３人分
  1. 白菜 半分
  2. 豚肉 300gぐらい
  3. ★水 200cc
  4. ★味噌 大さじ2ぐらい
  5. ★砂糖 大さじ２
  6. ★固形コンソメ 一個
  7. ★料理酒 大さじ２

作り方

  1. 1

    白菜をむいて一枚ずつにしておいて綺麗に洗って豚肉と交互にお鍋の中で重ねていきます。

  2. 2

    ★の調味料を入れて蓋をして柔らかくなるまで煮たら完成★
    高さが半分ぐらい減って水分もいっぱい出てきます。

  3. 3

    私は面倒くさがりなのでお鍋の中に入れたまま包丁でｶｯﾄして盛りつけました（笑）

  4. 4

コツ・ポイント

スープがおいしいので残さず飲んでね(●´З｀●)
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旦那さんと二人の息子・二人の娘、五匹のニャンコ達と生活してます(* ´艸｀)趣味はお菓子作り♪手作りのお菓子を食べてくれる家族のかおを見てるのが好きです(๑￫‿ฺ￩๑) 私のレシピは簡単とゆうか料理と呼べるのがあるかわからないですが・・・(・´з`・) 基本的に「簡単で安く♪」を心がけてます♬♬
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