たまねぎをみじん切りにする。

耐熱の器にたまねぎと塩コショウを振りいれて、ラップをして５００Ｗで3分加熱。

加熱が終わったら、取り出し、たまごを割りいれ、混ぜて、５００Ｗで更に1分加熱。

ほどよく全体に火が通ったら、黒コショウ、マヨネーズ、粉末パセリを入れて、ドロっとしたソース状にする。

仕上げにレモン汁（ポッカレモンでＯＫ）を入れて、混ぜたら出来上がり。