いかとえびのめんつゆコーン☆

Name: いかとえびのめんつゆコーン☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えび 100g; いか 200g; たまねぎ 1個; ごま油 大匙３; めんつゆ 大匙１～２; コーン缶(ミニ) １缶(７２．５g)

いか＆えびの旨味が凝縮！それにコーンの甘味が加わって、美味しいの♪
食べ終わる頃には悲しくって泣きたくなる(笑)
このレシピの生い立ち
イカ飯を作りたかったけど、イカの処理に失敗してイカ崩れ放題になったので、仕方なく炒めたら美味しかったの♪

材料

2人分

玉葱は飴色になるまでじっくりと!!これで仕上がりに差が出ます!!
めんつゆは濃縮ものでもそのまま使っています。味の濃さはお好みで調節してくださいね～。

なんぶそう @cook_40046165

2009/07/12 00:28に公開

おいしいものが大好き♪AUSはCairns近郊の田舎で… 　・OZ旦那・なんぶそう・６歳＋３歳の王子達　と貧乏生活満喫中。2人目妊娠中に妊娠糖尿病になったため、ヘルシーLow GI生活開始。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

その他のレシピ