金ごまいりごまで、にんじん金平味

Name: 金ごまいりごまで、にんじん金平味
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 １２０ｇ; 白ごま油 大さじ１; 水 ５０ｃｃ; ほんだし粉末 小さじ１; 液体甘味料 中さじ１; 薄口醤油 大さじ２; 輪切り唐辛子 ２本分; 一味唐辛子 ２振り; 金ごまいりごま 大さじ１

金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
兵庫県　あき様からのご提案です
金ごま本舗では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページにぜひお立ち寄りください。
また「今日の一品」では皆さまのレシピも公開中です、投稿戴き掲載されたレシピには当社製品謹呈。

金ごまいりごまで、にんじん金平味

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材料

１人分

人参１２０ｇ
白ごま油大さじ１
水５０ｃｃ
ほんだし粉末小さじ１
液体甘味料中さじ１
薄口醤油大さじ２
輪切り唐辛子２本分
一味唐辛子２振り
金ごまいりごま大さじ１

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作り方

1

人参を薄切りの輪切りに切り輪切りに切った人参を半月形に半分に切る。
2

フライパンに白ごま油と輪切り唐辛子を入れる。
3

人参を入れて油を絡めて軽く炒める。
4

水とほんだし粉末を入れる。
5

醤油と液体甘味料を入れる。
6

金ごまいりごまを入れる。
7

汁気が無くなって来て混ぜ合わせて味が染みたら火を止めてお皿に盛る

コツ・ポイント

ピリピリ辛くてすごく甘いのでごはんに合います。
輪切り唐辛子と一味唐辛子とダブルでとてもピリッとして辛いのにくせになる味です

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金ごま本舗 @cook_40044652

2013/08/27 00:39に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

きんぴらにんじんゴマトウガラシ

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