ポテトのローズマリー炒め♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
ビールに合うっちゃ(*^o^*)♪ホクホク♪ポテトだよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
実家で栽培してるローズマリーを使って、何か作る♪ジャガイモいただきました(^O^)/そんなこんなで(*^o^*)ジャガイモのローズマリー炒め♪完成(^_^)v
ポテトのローズマリー炒め♪
ビールに合うっちゃ(*^o^*)♪ホクホク♪ポテトだよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
実家で栽培してるローズマリーを使って、何か作る♪ジャガイモいただきました(^O^)/そんなこんなで(*^o^*)ジャガイモのローズマリー炒め♪完成(^_^)v
作り方
- 1
ジャガイモを丸ごと電子レンジでチーンします。時間は4〜5分かな。
- 2
チーンしたら皮を剥いて、８つ切りに(食べ易い大きさに)します。
- 3
フライパンにバターをひいて、ジャガイモ投入し焼き色が付く程度に炒めます。
- 4
ローズマリーを投入し混ぜ混ぜします。
- 5
塩コショウとブラックペッパーとバジルを加えて混ぜ混ぜします。
- 6
お皿にレタスを敷いて盛り付けたら完成です♪
コツ・ポイント
ジャガイモの大きさによりますが、チーンの加減は箸が刺さる程度にね(^_^)v
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