甘酒ういろう

甘酒ういろう-レシピのメイン写真

甘酒ういろう

Cawcbwccw @cook_40131411

栗のような味がする一味違ったういろうです。
このレシピの生い立ち
材料を混ぜて固める。そんなスイーツばかり試しています。
ゼリー、蕨もち、アイスなど

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栗のような味がする一味違ったういろうです。
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材料

薄力粉 30ｇ
片栗粉 30ｇ
砂糖 30ｇ
甘酒 200cc
しょうが汁小さじ１

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作り方

1

材料をミキサーで混ぜます
2
型に流し込み15分蒸します。
3
冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

材料の沈殿など気になるようなら、一度火にかけて練ってから蒸すといいようです。
方は牛乳パックを使いましたが、使いやすいものを手元から見繕ってください。

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Cawcbwccw

Cawcbwccw @cook_40131411

2013/08/16 02:25に公開

一人暮らしの男の台所です。新発想のレシピができたら発表します。日頃はやけくそなD.I.Y. 生活（http://cawcbwccw.blog68.fc2.com/）に、ぼちぼちと。

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このレシピのキーワード

ういろう片栗粉薄力粉甘酒

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