ご飯を鍋に入れ、ご飯が被るくらいの水を入れて水分がなくなるまで煮る。

煮てる間にキャベツを小さめのざく切り、ニラを小口切りにします。

煮詰まったご飯に2をいれて混ぜてすこし粘り気をだす。

粘り気がでたら火を止め、塩をいれて完成。