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ささっとゴマ風いんげん
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ささっとゴマ風いんげん-レシピのメイン写真

ささっとゴマ風いんげん

buushino
buushino @cook_40059540

冷凍のいんげんでお弁当のおかずのもう一品に♪
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間にもう一品を何にしようと考えていた時、いつも胡麻和えにするいんげんを違う味でと思い、主人の好きなゴマ油で！

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ささっとゴマ風いんげん

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材料

  • 冷凍いんげん 6本
  • ゴマ油 小さじ１
  • 醤油 小さじ１
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍いんげんを冷凍のまま、ゴマ油でいためる。水分はきちんと飛ばしてください。(茹でて水分を拭き取ってもOK)

  2. 2

    火が通ったら、醤油を入れて炒め、醤油が絡んだら火を止める。

  3. 3

    かつおぶしを入れて予熱で炒めて出来上がり。

  4. 4

    白ゴマをふりかけても♪

コツ・ポイント

アスパラやきゅうりでも美味しくできます。私はちゃちゃっとしちゃうので、ゴマ油や醤油など計らないで適当にしちゃってます・・・

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buushino
buushino @cook_40059540
2009/07/19 13:15に公開
お手軽な料理が大好き♪美味しいものも大好き♪甘いものも辛いものも♪早食いでしかも大食い♪可愛い姫達も食いしん坊❤ここでの料理はどれも簡単・美味しく大好き♪ ♪いつもどうも有難う♪写真を撮るのがどうも、下手すぎて。。。
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このレシピのキーワード

かつお節 冷凍いんげん

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