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ベトナム風¨̮♡⃛春雨サラダ
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ベトナム風¨̮♡⃛春雨サラダ-レシピのメイン写真

ベトナム風¨̮♡⃛春雨サラダ

ゅかnyan
ゅかnyan @cook_40126207

わが家のベトナム風春雨サラダ♡
ヤムウンセンだと豚挽肉がいるので、
うちではお手軽シーチキンで゚.+(*¨*)+.゚
このレシピの生い立ち
ベトナム風の春雨サラダが食べたくて♪
お手軽にできる食材で作ってみました(*^^*)

わが家のベトナム風春雨サラダ♡
ヤムウンセンだと豚挽肉がいるので、
うちではお手軽シーチキンで゚.+(*¨*)+.゚
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ベトナム風の春雨サラダが食べたくて♪
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ベトナム風¨̮♡⃛春雨サラダ

ゅかnyan
ゅかnyan @cook_40126207

わが家のベトナム風春雨サラダ♡
ヤムウンセンだと豚挽肉がいるので、
うちではお手軽シーチキンで゚.+(*¨*)+.゚
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ベトナム風の春雨サラダが食べたくて♪
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ヤムウンセンだと豚挽肉がいるので、
うちではお手軽シーチキンで゚.+(*¨*)+.゚
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材料

2~3人分
  • 緑豆春雨 1袋(35g)
  • きゅうり 1本
  • むきえび 20尾
  • シーチキン 1缶
  • ピーナッツ 大さじ1
  • スイートチリソース 大さじ3~4
  • *飾り用*砕いたピーナッツ 少量
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に春雨を入れ、5分ほどおいてもどします。

  2. 2

    むきえびを湯がいておき、きゅうりは千切りに、ピーナッツは細かく砕いておきます。(飾り用も一緒に)

  3. 3

    春雨が少し芯が残っているくらいで程よく戻ったら、水にさらして3等分に切ります。

  4. 4

    ボウルにシーチキンと2と3を入れてスイートチリソースを加えて混ぜます。

  5. 5

    器に盛り付けて飾り用のピーナッツをかけたら完成です^^♥

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ゅかnyan
ゅかnyan @cook_40126207
2013/08/26 01:28に公開
お料理大好き♪ 旦那さんに作っていたごはんの備忘録です( ˶˙ᵕ˙˶ )♡
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ キュウリ 剥きエビ ピーナッツ

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