じゃがいもをよく洗って、それぞれラップに包み、レンジ強で５分。

じゃがいもをレンジにかけている間に、玉ねぎを繊維を断つようにスライス。チョリソーはお好みの厚さに輪切りにする。

じゃがいもが柔らかくなった頃ですね。２を耐熱皿に入れ、水と砕いたコンソメキューブを振りかけてレンジで１分。

キッチンペーパーでじゃがいもの皮を剥き、1センチ弱の厚さの半月切りにしボウルに入れる。

加熱の終わった３をじゃがいもに全て加えてさっくりと混ぜ、塩・胡椒で味を整える。完成！