お米でつくる!超簡単もちもちおはぎ
ももなしばなな @cook_40202326
お米なのにもっちもち!
粉がなくても大丈夫になるレシピです!
ぜひ一度おためし下さい☆
やめられなくなります(/▽\)♪
このレシピの生い立ち
おはぎの味が恋しくなり
でも粉をかうのはちょっと…
そうだ!お米でつくっちゃえ!
お米でつくる!超簡単もちもちおはぎ
お米なのにもっちもち!
粉がなくても大丈夫になるレシピです!
ぜひ一度おためし下さい☆
やめられなくなります(/▽\)♪
このレシピの生い立ち
おはぎの味が恋しくなり
でも粉をかうのはちょっと…
そうだ!お米でつくっちゃえ!
作り方
- 1
お米が冷凍の場合なら解凍してプラス500Wのレンジで30秒!
- 2
解凍が必要ない場合、または解凍がおわったら
お米をビニール袋に入れて水を大さじ2杯分くらい加え
よく手でもむ - 3
5分〜10分もみおわったら耐熱容器にうつし
片栗粉と水大さじ2杯分くわえレンジで2分加熱! - 4
取り出してあら熱がとれたらビニール袋にもどし
お米の粒が見えなくなるくらいまでもむ! - 5
しばらくすると粘りけがでてもちもちしてきます
それが完成の合図★
手を水で濡らしながら丸く成形していきます - 6
できたらうえからあんこをのせる
きなこの場合きなこの入った容器にお米をいれまぶして
完成♪
コツ・ポイント
片栗粉を入れたあとのもみが上手くできるかできないの分かれめです!根気よく揉んでください笑
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