さっぱり！すっきり！セロリ！サラダ
きゃさ～ん @cook_40202334
暑い夏に。セロリがこんなに美味しかったなんて～！冷やしうどんやそうめんのお供にもあいます。もちろんお酒にも♪
このレシピの生い立ち
セロリを大量に買ったので、とりあえず切って混ぜてみました。そしたら、美味しかった(笑)
たくわんの代わりに生姜や茗荷、漬物でもOKです。たくさん作って作り置きしてもOKです、冷やし麺の具にも合います♪サンドイッチの具にも！！！
さっぱり！すっきり！セロリ！サラダ
暑い夏に。セロリがこんなに美味しかったなんて～！冷やしうどんやそうめんのお供にもあいます。もちろんお酒にも♪
このレシピの生い立ち
セロリを大量に買ったので、とりあえず切って混ぜてみました。そしたら、美味しかった(笑)
たくわんの代わりに生姜や茗荷、漬物でもOKです。たくさん作って作り置きしてもOKです、冷やし麺の具にも合います♪サンドイッチの具にも！！！
作り方
- 1
トマトをサイコロのように切る
- 2
セロリは薄切りにし、塩を振ってよく揉む。
水分が出てくるので、しっかり絞る - 3
たくわんもセロリくらいの大きさに切る。
- 4
ボールに１．２．３をいれ☆をいれて、さっくり混ぜて完成
コツ・ポイント
セロリの根のほうは硬いので皮むき器で皮を剥いてあげると美味しくいただけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18873576
