炊飯器でピラフ風コーンライス

さとみむし
さとみむし @cook_40135627

お手軽においしいライスを作りましょ-う☆
このレシピの生い立ち
簡単にピラフっぽいご飯が食べたくて(●'∀'●)

炊飯器でピラフ風コーンライス

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このレシピの生い立ち
簡単にピラフっぽいご飯が食べたくて(●'∀'●)

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材料

1〜3人分
  1. お米 2合
  2. 炊飯用
  3. コンソメ 2個
  4. しょうゆ 小1弱
  5. コーン 50〜100g
  6. にんじん へた側から2,3cm位
  7. いんげん 2本
  8. ハム 2枚
  9. バター 大2
  10. バター 炒める用
  11. 塩・こしょう 少々
  12. ブラックペッパー お好みで
  13. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    お米を洗って釜に入れて水はまだいれずに置いておく

  2. 2

    にんじんはみじん切り、いんげんとハムはにんじんと同じ位のサイズになるように切りバターで炒める(コーンは最後に入れる)

  3. 3

    米にバターを入れ、炒めた野菜を入れ、塩こしょう・しょうゆ・コンソメを入れて水を線より少-し少なめにして炊飯する

  4. 4

    ご飯が炊けたらよくまぜてお皿に盛り、ブラックペッパーやパセリをお好みでふりかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

コーンメインじゃなければ50g位、たっぷりなら100g位入れちゃって下さい。にんじんといんげんとハムじゃなくても冷蔵庫に余ってるものでどうぞ☆

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