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じゃがいもとベーコンと椎茸のパン粉焼き
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じゃがいもとベーコンと椎茸のパン粉焼き-レシピのメイン写真

じゃがいもとベーコンと椎茸のパン粉焼き

xxSeenaxx
xxSeenaxx @cook_40054544

じゃがいもをいっぱい頂いたので
消費料理です。
このレシピの生い立ち
グラタンだとちょっと重いし
かと言って、もう1品欲しいとおもった時に作りました。
パン粉のサクサク感がたまりません。
お弁当用、アルミホイルにいれて焼くのもいいですよ。

じゃがいもをいっぱい頂いたので
消費料理です。
このレシピの生い立ち
グラタンだとちょっと重いし
かと言って、もう1品欲しいとおもった時に作りました。
パン粉のサクサク感がたまりません。
お弁当用、アルミホイルにいれて焼くのもいいですよ。

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じゃがいもとベーコンと椎茸のパン粉焼き

xxSeenaxx
xxSeenaxx @cook_40054544

じゃがいもをいっぱい頂いたので
消費料理です。
このレシピの生い立ち
グラタンだとちょっと重いし
かと言って、もう1品欲しいとおもった時に作りました。
パン粉のサクサク感がたまりません。
お弁当用、アルミホイルにいれて焼くのもいいですよ。

じゃがいもをいっぱい頂いたので
消費料理です。
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グラタンだとちょっと重いし
かと言って、もう1品欲しいとおもった時に作りました。
パン粉のサクサク感がたまりません。
お弁当用、アルミホイルにいれて焼くのもいいですよ。

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材料

2人分
  • じゃがいも(男爵) 3個
  • ベーコン 4枚
  • 椎茸 6枚
  • ■
  • 塩・コショー 各適量
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ■
  • パン粉 大さじ3
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗って、皮むき
    電子レンジで500Wで3分ぐらい温めてください。

  2. 2

    ベーコン・椎茸はみじん切りにしておく。
    柔らかくなったじゃがいもはフォークで潰してください。

  3. 3

    ボールに②を全部入れ、塩・コショー・マヨネーズを入れて
    全体を混ぜあわせます。

  4. 4

    グラタン皿に③を入れて
    パン粉をふりかけ
    粉チーズを振る。

  5. 5

    オーブンで
    200~250度
    5~10分間焼きまいたら出来上がり。

コツ・ポイント

椎茸やきのこ類が苦手な人は
玉ねぎなどにしてください。

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xxSeenaxx
xxSeenaxx @cook_40054544
2013/08/29 11:41に公開
●xxSeenaxxです。●美味しい物が大好きなのです。 よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

しいたけ ベーコン じゃがいも 男爵

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