具沢山でいっぱい食べれるポテトサラダ

具沢山でいっぱい食べれるポテトサラダ-レシピのメイン写真

具沢山でいっぱい食べれるポテトサラダ

そおみ @cook_40101471

野菜たっぷり、シャキッと歯ごたえ☆ソースはマカロニサラダにも使えますよ
このレシピの生い立ち
子供の好きな一品で沢山野菜を食べれるように〜

野菜たっぷり、シャキッと歯ごたえ☆ソースはマカロニサラダにも使えますよ
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そおみ @cook_40101471

野菜たっぷり、シャキッと歯ごたえ☆ソースはマカロニサラダにも使えますよ
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材料

4人分

じゃがいも３個
ゆで卵１個
ハム　３枚
きゅうり 1/2本
人参　 1/2本
千きゃべ２枚分
コーン、豆等　適量
マヨネーズソース
●ヨーグルト大２
●マヨネーズ大５
●練乳　　小１
●塩胡椒　たっぷり
クレイジーソルト適量

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作り方

1

野菜とハムを細かく刻み、きゅうりは塩(分量外)をふって置く。人参は薄く切る。
2

じゃがいもをゆでる。その間にソースづくり☆ゆで卵を潰しハムを入れ●をいれる
3

じゃがいもの茹で汁をこぼす時にざるに人参をいれて置けば湯通しできて一石二鳥！
4

じゃがいもを好みの荒さで潰してソースと千きゃべと水分を絞ったきゅうりと混ぜる。
5

塩気が足りないならクレイジーソルトなどで味付けして豆類をいれて出来上がり〜☆

コツ・ポイント

きゅうりを塩揉みしておくことで塩気がサラダになじみます。人参も湯通しせずに塩でもんでもかまいません。千きゃべのｼｬｷｼｬｷ感がおいしいです

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そおみ

そおみ @cook_40101471

2009/07/16 23:17に公開

たくさん美味しく食べられる料理を。ジャンキーなレシピもありますが、みんなで美味しく食べられてからだに良いものが一番。

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このレシピのキーワード

ポテトサラダお豆ゆで卵コーンにんじんキャベツキュウリじゃがいもハムヨーグルトコンデンスミルク

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