ブルーベリーゼリー
Ｂarmakiuma @cook_40073146
つるんと、美味しい爽やかなゼリー！
このレシピの生い立ち
ブルーベリーシロップ漬けの瓶をたくさんいただいたので、食べやすいゼリーにしました。職場の皆にもおやつにおすそ分け(^-^)！
ブルーベリーゼリー
つるんと、美味しい爽やかなゼリー！
このレシピの生い立ち
ブルーベリーシロップ漬けの瓶をたくさんいただいたので、食べやすいゼリーにしました。職場の皆にもおやつにおすそ分け(^-^)！
作り方
- 1
水を鍋で沸騰させ、コップにうつしてゼラチンをよく溶かします。
- 2
鍋にブルーベリーシロップ漬けを入れ、火にかけて指を入れて少し熱い位で火を止めます。
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- 3
溶かしたゼラチン液を鍋に入れてよく混ぜます。
- 4
器によそい、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。1〜2時間で固まります。
コツ・ポイント
ブルーベリーシロップを温めて、ゼラチン液を溶かすこと。ゼラチンの量の加減で柔らかいゼリー、固いゼリーになります。
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