玄米で作る納豆チャーハン（カレー風味）
いだまめ★ @cook_40012945
カレーのスパイシーさとタクアンの甘しょっぱいコラボがたまりません♬
このレシピの生い立ち
玄米を圧力鍋で炊いたらめっちゃ硬かったので、リメイクしました。
玄米で作る納豆チャーハン（カレー風味）
カレーのスパイシーさとタクアンの甘しょっぱいコラボがたまりません♬
このレシピの生い立ち
玄米を圧力鍋で炊いたらめっちゃ硬かったので、リメイクしました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
好きな野菜をすべてみじん切りにします。 -
- 2
フライパンを弱火で熱し、なたね油とごま油を1:1で入れて、玉ねぎと人参を炒めます。
-
- 3
ウインナーを投入。
-
- 4
納豆投入。
-
- 5
人参に火が通ったら、玄米ご飯を炒めます。
硬めのご飯なので冷たいままでもパラパラになります。 -
- 6
まだ弱火のまま、納豆のタレを入れてゆっくりなじませるように炒めます。
-
- 7
カレーペースト投入。
-
- 8
カレーが馴染んだら、長ネギとタクアン投入して下さい。
-
- 9
お好みでコショウを一振り♬
-
- 10
ゆで卵、パプリカ、フライドオニオンなどをトッピングして召し上がれ（≧∇≦）
-
コツ・ポイント
最初からずっと弱火にして下さい。
お野菜は好きなものを(⌒▽⌒)
このレシピでは、キノコ類を入れるとさらに美味しいです♡
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18874146
