もやしとみょうがのおひたし

もやしとみょうがのおひたし-レシピのメイン写真

もやしとみょうがのおひたし

しろくまりん @cook_40050019

みょうが大好き♪たっぷり味わうために、安いもやしと合わせて節約＆美味しい★
このレシピの生い立ち
母がもやしのお浸しを良く作ってくれました。それに大好きなみょうがを合わせて美味しくたっぷり頂きます(^-^)/

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母がもやしのお浸しを良く作ってくれました。それに大好きなみょうがを合わせて美味しくたっぷり頂きます(^-^)/

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材料

2人分

もやし一袋
みょうが 3個
正油大さじ2
顆粒だし小さじ半分
鰹節お好み

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作り方

1

もやしは洗って、サッと茹でる。みょうがは良く洗って、縦に薄く切る。
2

もやしは水気を良く切る。正油と顆粒だしを合わせておき、もやしとみょうがを合える。
3

味が薄ければ、塩少しで調整して下さい。
鰹節をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎないように★

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しろくまりん @cook_40050019

2013/08/27 10:38に公開

美味しいものが大好きです。好き♡柴犬・チョコレート・芋栗かぼちゃ嫌い×掃除・アイロン・冬・日焼けレシピのコメント欄はクローズしています。

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このレシピのキーワード

おひたしもやしみょうがかつお節

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