フワフワ♪納豆豆腐ハンバーグ

_ひまわり_
_ひまわり_ @cook_40145621

納豆と豆腐と鶏ひき肉を使ったフワフワなハンバーグです。離乳食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きな納豆でハンバーグを作ったらとってもフワフワに出来ました。離乳食にもいけます♪

フワフワ♪納豆豆腐ハンバーグ

納豆と豆腐と鶏ひき肉を使ったフワフワなハンバーグです。離乳食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きな納豆でハンバーグを作ったらとってもフワフワに出来ました。離乳食にもいけます♪

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材料

2人分
  1. 納豆 2パック(80~100g)
  2. 豆腐 1/4丁(75g)
  3. 鶏ひき肉 100g
  4. 片栗粉 大さじ1.5~2
  5. 青海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    納豆を細かく刻みます。

  2. 2

    ボールに納豆のタレも含めて全ての材料を入れて、粘りが出るまでしっかりこねます。

    豆腐は水切りしなくてOKです。

  3. 3

    熱したフライパンに油をしき、スプーンで形を整えながら種を入れて焼きます。

    種は結構柔らかめです。

  4. 4

    焼き色がついたら、裏返し、弱火で数分蓋をして蒸し焼きにします。

    裏面にも焼き色がついたら出来上がり!

  5. 5

    離乳食にはそのままで、大人はお好みのタレでいただいてください。うちはめんつゆです。

コツ・ポイント

しっかり混ぜることかな。

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_ひまわり_ @cook_40145621
に公開
2008年10月に男の子を出産した新米ママです。納豆・豆腐、ヘルシーなものが大好きです!みなさんのレシピを参考にいろんなものを作ってます♪よろしくお願いします★◆好きなもの◆・納豆・豆腐・ベーグル・カボチャ・魚介類
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