フワフワ♪納豆豆腐ハンバーグ

_ひまわり_ @cook_40145621
納豆と豆腐と鶏ひき肉を使ったフワフワなハンバーグです。離乳食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きな納豆でハンバーグを作ったらとってもフワフワに出来ました。離乳食にもいけます♪
フワフワ♪納豆豆腐ハンバーグ
納豆と豆腐と鶏ひき肉を使ったフワフワなハンバーグです。離乳食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きな納豆でハンバーグを作ったらとってもフワフワに出来ました。離乳食にもいけます♪
作り方
- 1
納豆を細かく刻みます。
- 2
ボールに納豆のタレも含めて全ての材料を入れて、粘りが出るまでしっかりこねます。
豆腐は水切りしなくてOKです。
- 3
熱したフライパンに油をしき、スプーンで形を整えながら種を入れて焼きます。
種は結構柔らかめです。
- 4
焼き色がついたら、裏返し、弱火で数分蓋をして蒸し焼きにします。
裏面にも焼き色がついたら出来上がり!
- 5
離乳食にはそのままで、大人はお好みのタレでいただいてください。うちはめんつゆです。
コツ・ポイント
しっかり混ぜることかな。
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