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◇HB早焼き♪さつま芋ミルキー食パン◇
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◇HB早焼き♪さつま芋ミルキー食パン◇-レシピのメイン写真

◇HB早焼き♪さつま芋ミルキー食パン◇

コイチリ
コイチリ @koichiri

ちょっと甘めでしっとりのさつま芋食パンができました(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
さつま芋が余っていて、ちょっと甘いパンが食べたいなって思ったので、早焼きで作ってみました♪

ちょっと甘めでしっとりのさつま芋食パンができました(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
さつま芋が余っていて、ちょっと甘いパンが食べたいなって思ったので、早焼きで作ってみました♪

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◇HB早焼き♪さつま芋ミルキー食パン◇

コイチリ
コイチリ @koichiri

ちょっと甘めでしっとりのさつま芋食パンができました(≧▽≦)
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さつま芋が余っていて、ちょっと甘いパンが食べたいなって思ったので、早焼きで作ってみました♪

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材料

1斤
  • 強力粉 260g
  • バター 20g
  • 砂糖 25g(付属スプーンの大さじ3)
  • 練乳 15g
  • 塩 5g(付属スプーンの小さじ1)
  • 低脂肪乳 170ml
  • ドライイースト 3g(付属スプーンの小さじ1)
  • さつまいも(正味) 120g
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作り方

  1. 1

    パンケースにドライイーストとさつま芋以外の材料を全部入れる。
    「早焼き」「レーズンあり」「粗混ぜ」でスタート!

    • ◇HB早焼き♪さつま芋ミルキー食パン◇作り方1写真
  2. 2

    その間に、さつま芋の皮をむいて、1cm角に切り、塩水につけてアクをとる。

    • ◇HB早焼き♪さつま芋ミルキー食パン◇作り方2写真
  3. 3

    10分ほどしたら、耐熱皿に2のさつま芋を入れて、ふわっとラップをして、500Wのレンジで2分チンする。

    • ◇HB早焼き♪さつま芋ミルキー食パン◇作り方3写真
  4. 4

    火傷をしないように注意してラップをはずす。
    まだ固くても大丈夫。

    • ◇HB早焼き♪さつま芋ミルキー食パン◇作り方4写真
  5. 5

    キッチンペーパーなどで水気をとって、さましておく。

    • ◇HB早焼き♪さつま芋ミルキー食パン◇作り方5写真
  6. 6

    ミックスコールが鳴ったら、HBのフタをあけて、パンケースに5のさつま芋を加え、フタをして、再度スタート!

    • ◇HB早焼き♪さつま芋ミルキー食パン◇作り方6写真
  7. 7

    焼きあがったら、パンケースを取り出して、1~2分程度冷ましてから、パンを取り出し冷ます。

    • ◇HB早焼き♪さつま芋ミルキー食パン◇作り方7写真
  8. 8

    *翌日食べるときなら、粗熱がとれたら、ビニール袋に入れたり、ラップをしたりすると、まわりのソフト感が保てます。

コツ・ポイント

パナソニックのSD-BMS105を使用しています。
焼き色「淡」にしたら、もっとソフトに焼きあがるかも?
我が家のみんなはパリパリの外側が好きなので、焼き色設定はしてませんけど(^o^;

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コイチリ
コイチリ @koichiri
2013/08/27 11:08に公開
24年から女の子孫のばあばです 笑娘が孫と将来、コレ見て作ってくれたらなぁなんて思ってます(笑)簡単!時短!楽ちん!大好き(笑)
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このレシピのキーワード

食パン さつま芋 バター 強力粉 コンデンスミルク

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