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材料

  • 玉ねぎ 半分
  • きゅうり 1本
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ5強
  • すだち 1個
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・きゅうりはみじん切りにして、塩揉みしておく。

    • タルタルソース♡作り方1写真
  2. 2

    卵はゆで卵にします。沸騰してから弱火で8分しました!出来上がったらフォークなどで潰しておきます。

  3. 3

    1の水分を絞って、卵・マヨネーズ・すだちを絞って入れ全体を混ぜます。ブラックペッパーで味を整えれば完成です♡

    • タルタルソース♡作り方3写真

コツ・ポイント

季節のすだちを使いました♡レモンでももちろんオッケーです♡

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あいごーん
あいごーん @cook_40179252
2013/08/27 12:36に公開

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