超簡単♪もずく酢 おろし冷奴
ちゃんねるゆみ @cook_40055624
大根おろしを混ぜたもずく酢が、マイルドな酸味を醸し出します☺
とってもヘルシーな一品です♪
このレシピの生い立ち
冷奴を食べたくて、冷蔵庫にある材料を組み合わせて作ってみたら、あら♪美味しい♬
レシピアップしてみました～☺
超簡単♪もずく酢 おろし冷奴
大根おろしを混ぜたもずく酢が、マイルドな酸味を醸し出します☺
とってもヘルシーな一品です♪
このレシピの生い立ち
冷奴を食べたくて、冷蔵庫にある材料を組み合わせて作ってみたら、あら♪美味しい♬
レシピアップしてみました～☺
作り方
- 1
大根の皮を剥いておろし、水気を切っておく。
- 2
①の大根おろしと、もずく酢を、パックの中で混ぜる。
- 3
豆腐の水気を切り、お好みの大きさに切る。
- 4
器に③の豆腐を盛り②のもずく酢おろしを、汁ごとかけたら出来上がり☆
-
- 5
お好みで、大葉の千切りを乗せてどうぞ❤
-
- 6
2015.2.1おかげさまで話題入りしました♪閲覧・フォルダイン・印刷・作ってくださった皆様に感謝♡<(_ _*)>
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コツ・ポイント
大根おろしの水気をしっかり切ることと、もずく酢を汁ごと使うことくらいです＾＾
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