超簡単♪もずく酢おろし冷奴

Name: 超簡単♪もずく酢 おろし冷奴
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 150ｇ; もずく酢 80ｇ(1パック); 大根おろし 30ｇ; 大葉(千切り) 1枚

ちゃんねるゆみ @cook_40055624

大根おろしを混ぜたもずく酢が、マイルドな酸味を醸し出します☺
とってもヘルシーな一品です♪
このレシピの生い立ち
冷奴を食べたくて、冷蔵庫にある材料を組み合わせて作ってみたら、あら♪美味しい♬
レシピアップしてみました～☺

超簡単♪もずく酢おろし冷奴

ちゃんねるゆみ @cook_40055624

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材料

2人分

絹ごし豆腐 150ｇ
もずく酢 80ｇ(1パック)
大根おろし 30ｇ
大葉(千切り) 1枚

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作り方

1

大根の皮を剥いておろし、水気を切っておく。
2

①の大根おろしと、もずく酢を、パックの中で混ぜる。
3

豆腐の水気を切り、お好みの大きさに切る。
4
器に③の豆腐を盛り②のもずく酢おろしを、汁ごとかけたら出来上がり☆
5
お好みで、大葉の千切りを乗せてどうぞ❤
6
2015.2.1おかげさまで話題入りしました♪閲覧・フォルダイン・印刷・作ってくださった皆様に感謝♡<(_ _*)>

コツ・ポイント

大根おろしの水気をしっかり切ることと、もずく酢を汁ごと使うことくらいです＾＾

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ちゃんねるゆみ @cook_40055624

2013/08/27 12:35に公開

埼玉県在住。夫と２人暮らし。フルタイムの共働き♬*゜۹('ω')وお肉大好き夫の為に肉料理が多い食卓です(艸∀｀*)大学時代にUSへ留学。洋食好きになるきっかけに❢なので献立は洋食寄りですｗ返れぽはお気遣いなく☺気楽にお付き合いしましょ～☺覚書を兼ねてレシピアップ。レシピは随時見直しています。インスタグラムhttps://www.instagram.com/channel_yumi/

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