無花果の季節にはよく作ります。終わりかけにはジャムにします。少しでも無花果を長めに感じたいほど好物です。
このレシピの生い立ち
煮る時間も少なく保存瓶を用意するほどでもなく気軽にソースが楽しめる量です。いろんなフルーツで作ってます。
もちろん失敗作も多々あります。