簡単!ほんのり甘いニラ玉ポン酢

yucco0119 @cook_40090658
夏でもぱくぱく食べられて、あと1品!という時にささっとできます。
このレシピの生い立ち
いつもと違うニラ玉が食べたくて、適当に作ったらおいしかったので。計量スプーンをいっぱい出すのも面倒なので、調味料は大さじ1/2スプーンのみで出来るようにしました。
簡単!ほんのり甘いニラ玉ポン酢
夏でもぱくぱく食べられて、あと1品!という時にささっとできます。
このレシピの生い立ち
いつもと違うニラ玉が食べたくて、適当に作ったらおいしかったので。計量スプーンをいっぱい出すのも面倒なので、調味料は大さじ1/2スプーンのみで出来るようにしました。
作り方
- 1
ニラは食べやすい大きさに切っておく。
卵を砂糖をあわせておく - 2
フライパンにごま油を熱し、ニラを強火でさっと炒める。
- 3
火を弱め、ウェイパーを混ぜた後、卵を入れて中火で炒める
- 4
ポン酢を回しかけてできあがり!
コツ・ポイント
卵を入れる前にウェイパーをいれることです。
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