作り方
- 1
とうもろこしの皮をむいて、半分にする。
四面に分けて包丁で粒をそぎ落とす。 - 2
フライパンに醤油、バターを入れ汁気が少なくなるまで炒める。
- 3
といだ米に炒めたとうもろこしを入れる。
水を普段通りの3合のメモリに合わせて入れる。
※とうもろこし→水の順番。 - 4
炊飯器にセットして炊いて完成。
コツ・ポイント
パラパラとしたチャーハンの様な仕上がりです。
今回はとうもろこし2本使用してますが1本でも。
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