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豚玉ど~ん
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豚玉ど~ん-レシピのメイン写真

豚玉ど~ん

のんみこちゃん
のんみこちゃん @cook_40153929

豚肉と卵があれば出来ちゃう!簡単ガッツリ飯!玉ねぎまで加えちゃえばサイコー♪
このレシピの生い立ち
かなりの面倒くさがりなのでこんなレシピに・・。安いバラ肉をよく使うので、お肉の油で私は充分。丁寧に作る方は、調味料を入れるときに、お酒を小さじ1入れたり、仕上げに万能ねぎを散らしたりしてみてください。私は性格上やりませんが(笑)

豚肉と卵があれば出来ちゃう!簡単ガッツリ飯!玉ねぎまで加えちゃえばサイコー♪
このレシピの生い立ち
かなりの面倒くさがりなのでこんなレシピに・・。安いバラ肉をよく使うので、お肉の油で私は充分。丁寧に作る方は、調味料を入れるときに、お酒を小さじ1入れたり、仕上げに万能ねぎを散らしたりしてみてください。私は性格上やりませんが(笑)

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豚玉ど~ん

のんみこちゃん
のんみこちゃん @cook_40153929

豚肉と卵があれば出来ちゃう!簡単ガッツリ飯!玉ねぎまで加えちゃえばサイコー♪
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かなりの面倒くさがりなのでこんなレシピに・・。安いバラ肉をよく使うので、お肉の油で私は充分。丁寧に作る方は、調味料を入れるときに、お酒を小さじ1入れたり、仕上げに万能ねぎを散らしたりしてみてください。私は性格上やりませんが(笑)

豚肉と卵があれば出来ちゃう!簡単ガッツリ飯!玉ねぎまで加えちゃえばサイコー♪
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かなりの面倒くさがりなのでこんなレシピに・・。安いバラ肉をよく使うので、お肉の油で私は充分。丁寧に作る方は、調味料を入れるときに、お酒を小さじ1入れたり、仕上げに万能ねぎを散らしたりしてみてください。私は性格上やりませんが(笑)

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材料

  • 豚肉薄切り 100g
  • 卵 1個
  • あれば玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • 砂糖 大匙1
  • みりん 大匙1
  • しょうゆ 大匙1
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作り方

  1. 1

    フライパンで豚肉と玉ねぎを炒める。テフロン加工で豚バラ使用なら油ひかずに炒めちゃってもOK(モモ肉なら油ひいてね)

  2. 2

    砂糖、みりん、しょうゆを加えて更に炒める。

  3. 3

    とき卵を加えて弱火で卵とじにする。

  4. 4

    そのまま食べても、ご飯にのせて丼ぶりにしてもグッド~♪

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のんみこちゃん
のんみこちゃん @cook_40153929
2012/05/18 02:48に公開
3児のママ。経理事務と音楽講師を掛け持ちしながら、育児中。新しい料理に挑戦するの大好き。
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