①石づきを縦に切れ目を入れて取り外し４個分みじん切り、青しそもみじん切りにする。

②刻んだ石づきと青しそに○酒盗、マヨネーズを加えて混ぜる。

③窪みに②を詰めて粉チーズを振り掛け平らに整える。

④オーブントースターにアルミホイルを敷き○オイルとバターを入れマッシュルームを１２分焼きます。