ジャガイモは皮をむいて千切りにする。水につけずにそのまま使います。
その他の具を切る。

フライパンに油をしいてジャガイモを焼く。キツネ色になったら裏返す。

具をのせる。
ウィンナーなどの火を通すのは脇で焼いてからのせる。

火を止める。塩コショウして、とろけるチーズをちぎってのせ予熱でチーズを溶かす。

皿に盛って、お好みでパセリをふりかける。
ケチャップをかけて食べる。