簡単!揚げるだけ★がんもどき

しふぉん714 @cook_40057442
ふわふわさくさくに、簡単にできます!しょうが醤油で食べると、夕ごはんのメインのおかずになりますよ~
このレシピの生い立ち
がんもどきを手作りしてみました。
簡単!揚げるだけ★がんもどき
ふわふわさくさくに、簡単にできます!しょうが醤油で食べると、夕ごはんのメインのおかずになりますよ~
このレシピの生い立ち
がんもどきを手作りしてみました。
作り方
- 1
木綿豆腐は手で適当にちぎり、ペーパーを敷いたお皿に乗せ、レンジでチン。水分を取ります。完璧にとれなくてOK.
- 2
冷めたらペーパーの上からぎゅっとしぼってある程度水分を取り、豚肉と玉ねぎの薄切りを混ぜてこねる。
- 3
好みの大きさに丸め、揚げる。
- 4
油をきって、しょうが醤油やポン酢で食べるとおいしいですよ!
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