たまねぎをみじん切りにします。
パイシートは常温に戻しておきます。

サラダ油をひいたフライパンでたまねぎをよく炒めます。
軽くきつね色になってきたら、チャツネとひき肉を加えて炒めます。

常温に戻したパイシートに ２ をおきます。
端に溶き卵を塗り広げます。

残りの1枚にも端に溶き卵を塗り、重ね合わせます。

オーブンを200℃に設定し、20分間焼き上げれば完成です。