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✿かつおのカルパッチョ☆のソース✿
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✿かつおのカルパッチョ☆のソース✿-レシピのメイン写真

✿かつおのカルパッチョ☆のソース✿

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

にんにくマヨソース☆が
かつおにぴったり♪⊂(‾(工)‾)⊃☆☆☆
Yahoo掲載&100人レポ大感謝✿
このレシピの生い立ち
*うちの定番中の定番
 カルパッチョソースです☆

にんにくマヨソース☆が
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かつおにぴったり♪⊂(‾(工)‾)⊃☆☆☆
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材料

3~4人分
  • かつおのたたき 15切れくらい
  • 大蒜のすりおろし 小さじ2分の1~1
  • お酢 大さじ1弱
  • ★マヨネーズ 大さじ2強
  • ★醤油(あれば薄口) 小さじ2~
  • ★ブラックペッパー 少々
  • 青ネギ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくのすりおろしとお酢にラップをかけてレンジで15
    ~20秒くらい加熱する。

    • ✿かつおのカルパッチョ☆のソース✿作り方1写真
  2. 2

    1、★マヨネーズ、★醤油、を入れブラックペッパーで味を調える。

    • ✿かつおのカルパッチョ☆のソース✿作り方2写真
  3. 3

    器に盛ったかつおに2をかけてあさつきを散らす。

    • ✿かつおのカルパッチョ☆のソース✿作り方3写真
  4. 4

  5. 5

    2011.9.4
    みなさまのおかげで、話題入りさせていただきました○┓
    感謝の気持ちMAX♥

    • ✿かつおのカルパッチョ☆のソース✿作り方5写真
  6. 6

    2013.5.28
    ヤフーのスポットライトコーナーに掲載して頂きました✿選んで下さりました関係者の方ありがとうございます

    • ✿かつおのカルパッチョ☆のソース✿作り方6写真
  7. 7

    2016/08/05
    皆様のおかげで
    2度目の話題り
    させて頂きました
    大感謝です^人^✿

コツ・ポイント

*にんにくマヨソース☆
 マグロのカルパッチョとも相性良しです☆
 にんにくの量はお好みで調節して下さい。

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ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304
2009/06/24 11:37に公開
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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このレシピのキーワード

カルパッチョ にんにく 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18876418
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