トマトソースとカマンベールの豆腐グラタン
pyonpoco @cook_40044966
ホワイトソース無し！トマトソースとカマンベールチーズだけで水っぽく味気なくなりがちな豆腐グラタンが絶品に．。・❤
このレシピの生い立ち
ひトみさんの『いつもあなたと 私の基本簡単トマトソース』 （レシピID : 18238359）を大好きな豆腐グラタンに活用させていただきました。
トマトソースとカマンベールの豆腐グラタン
ホワイトソース無し！トマトソースとカマンベールチーズだけで水っぽく味気なくなりがちな豆腐グラタンが絶品に．。・❤
このレシピの生い立ち
ひトみさんの『いつもあなたと 私の基本簡単トマトソース』 （レシピID : 18238359）を大好きな豆腐グラタンに活用させていただきました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトソースを作る。
（私は今回、生トマトから作りました♪裏ごし作業にブレンダーを
活用♫） -
- 2
豆腐はしっかり水切りし、８～１０等分に切ってグラタン皿に並べ、ブラックペッパーを振る。
- 3
②の豆腐の上にトマトソースをかけ、薄くスライスしたカマンベールチーズをのせる。
- 4
トースターまたは両面焼グリルで１０分ほど焼く。チーズに焦げ目がつき、とろけてきたら
ＯＫ♪ - 5
ちぎった生パセリまたはバジルの葉をちらしたら出来上がり！！
-
コツ・ポイント
・豆腐の水気はしっかり切ってください！
・パセリやバジルは是非フレッシュな生を
お使いください。美味しいポイントです★彡
・玉ねぎやきのこ類などお好みで具材を
加えてくださってもＯＫです！
（炒めてトマトソースと少し煮絡める）
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