冬瓜の鶏そぼろ煮 あらおば @cook_40046766 トロトロになった冬瓜をそぼろあんごとご飯にかけて丼でどうぞ！！このレシピの生い立ち冬瓜が安かった！！ もっと読む トロトロになった冬瓜をそぼろあんごとご飯にかけて丼でどうぞ！！このレシピの生い立ち冬瓜が安かった！！ もっと読む 冬瓜の鶏そぼろ煮 あらおば @cook_40046766 トロトロになった冬瓜をそぼろあんごとご飯にかけて丼でどうぞ！！このレシピの生い立ち冬瓜が安かった！！ もっと読む トロトロになった冬瓜をそぼろあんごとご飯にかけて丼でどうぞ！！このレシピの生い立ち冬瓜が安かった！！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ６～７人分 冬瓜 １/４個 鶏胸ミンチ肉 ２００ｇ 土生姜 １かけ 砂糖 大さじ２ 塩 小さじ１ 薄口醤油 大さじ１ だし汁 ５００ｇ 濃い口醤油 大さじ１ 片栗粉 大さじ２くらい アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 お鍋を熱してノンオイルで鶏肉を入れ、分量の半分の土生姜のみじん切りも入れて炒める。 2 １がパラパラになったらだし汁・砂糖・酒・薄口醤油を入れて沸騰したら灰汁を取る。 3 ２に冬瓜を一口サイズに切ったものを入れて、蓋をして弱火で１０分くらい煮る。 4 冬瓜が軟らかくなったら味を見て、濃口醤油を最後に回し入れ、残りの土生姜の絞り汁を入れる。 5 同量の水で溶いた片栗粉を回し入れて、とろみをつけて出来上がり。 6 針生姜のせてみました。 コツ・ポイント 鶏肉はももミンチでもいいでしょう。 土生姜が余ったら、針生姜にして天盛りにすると風味も増して、より大人の仕上がりに！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18876927 コピーしました！ あらおば @cook_40046766 2009/07/13 11:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 還暦を迎えた専業主婦です。今や旦那さんと2人きり♡ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 そぼろ ひき肉 片栗粉 とうがん 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ ズボラ煮込みハンバーグ まぜ蕎麦 サーターアンダギー(*ﾟ▽ﾟ*) クルミ入りゴマあんバゲット ホームベーカリーでヨーグルトポムポム ☆激ウマ☆やみつきハッシュドポテト ◆超簡単！◆小松菜＆油揚げの煮物 ♡うちの定番♫簡単のり弁当♡ mojデビュー作！もやし人参の中華サラダ 簡単♬♫ 揚げずに鶏チリ 夏☆バミーヘン...✿タイ風油そうめん（酢辛） 大根の葉っぱとシラス干しで栄養ふりかけ パリパリ納豆餃子 小豆アイス https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18876927
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