夏☆バミーヘン...✿タイ風油そうめん（酢辛）
food town @cook_40040268
アロ～イ♪タイの汁無し油そば☆そうめんで。簡単♪混ぜるだけ★基本は「自分で味付け」～中華麺、焼き豚をのせ本格的もよし
このレシピの生い立ち
タイ旅行の時に食べた【バミーヘン】暑くなると思い出し無性に食べたくなる。 作り方もシンプルですが、麺をゆでて、焼き豚のせるだけ。あとは自由に好きなだけ、自分好みで味付けをして食べるのが普通。モヤシや、ワンタンのトッピングされてる店もあったな
夏☆バミーヘン...✿タイ風油そうめん（酢辛）
アロ～イ♪タイの汁無し油そば☆そうめんで。簡単♪混ぜるだけ★基本は「自分で味付け」～中華麺、焼き豚をのせ本格的もよし
このレシピの生い立ち
タイ旅行の時に食べた【バミーヘン】暑くなると思い出し無性に食べたくなる。 作り方もシンプルですが、麺をゆでて、焼き豚のせるだけ。あとは自由に好きなだけ、自分好みで味付けをして食べるのが普通。モヤシや、ワンタンのトッピングされてる店もあったな
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに【タレ】の材料を入れ、茹でた麺と絡める。
- 2
器に盛り、パクチー、焼き豚をのせできあがり。
～コツ★参照。好みに味付けして食べる。
- 3
★オイスターソース大１を加えても美味しいですよ。だしを利かせたい方は、鶏ガラスープ小１を加えて。
- 4
我家はこの2つで
●「にんにくナンプラー唐辛子」
ID：18618977
●「パクチーペースト」ID：828816
コツ・ポイント
食べ方の基本！上記たれをベースに「自分で味付け」して食べるものです。
★タイの露店に必ず置いてある☆タイの調味料４点（ナンプラー、唐辛子酢、砂糖、唐辛子酢漬け）など 調味料＆具は好みのものを好きなだけかけてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18869890
