トマトとモッツァレラのグリル
温カプレーゼ的なw
モッツァレラはとろけている方が好きなのです♪♪
このレシピの生い立ち
カプレーゼより好きです☆
作り方
- 1
トマトは厚目に輪切りにして、モッツァレラチーズもトマトと同じ枚数になるように輪切りにし、グラタン皿に交互に並べる☆
- 2
塩→オリーブオイル→オレガノの順番で全体にかける☆
- 3
トースターで、5～10分チンしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
焼き時間は好みのトマトの食感で☆
さっくりトマト好きさんは短め、トロトロ好きさんは長めです☆私は間をとって7分ですがw
バゲットと合わせても美味しいですよ☺️
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