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フレンチトースト-レシピのメイン写真

フレンチトースト

純喫茶
純喫茶 @cook_40051002

クリームチーズでホテルの味。
一度作ってみて下さい。

このレシピの生い立ち
アメリカのホテルで食べた、爽やかなフレンチトーストが食べたくて。
硬くなってしまったパンも美味しく頂けます。

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材料

2人分
  • クリームチーズ 1/4箱 (50g)
  • 卵 1個
  • 牛乳 1/4cup
  • メープルシロップ 適宜
  • バニラエッセンス 適宜
  • シナモン 適宜
  • 好みのブレッド 4切れ
  • 粉砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを鍋で溶かし、火からおろす。
    (レンジでも)

  2. 2

    溶き卵、牛乳、メープルシロップ、バニラエッセンス、シナモンを加えて混ぜる。

  3. 3

    パンを②に浸し、冷蔵庫へ。中までしみ込ませる。

  4. 4

    フライパンで両面焼く。
    沢山作る場合、オーブン220度(425F)で15~20分色づくまで焼く。
    裏返して、8分焼く。

  5. 5

    お好みでジャム、粉砂糖をふりかける。

コツ・ポイント

卵液をパンによく浸み込ませること。
【お薦め】
 ブルーベリージャム、フルーツ、メイプルシロップをかけて。
 ミントグリーンティー レシピID:19014975

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純喫茶
純喫茶 @cook_40051002
2012/06/13 16:15に公開
野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。アメリカ在住。
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このレシピのキーワード

フレンチトースト クリームチーズ シナモン 牛乳 卵 メープルシロップ

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