たまねぎは薄切り、ピーマンは縦半分にして種を取り除き細切り、にんじんはせん切りにする

フライパンに分量外のサラダ油を熱して豚を炒め、塩こしょうを振ってお皿に取る

再びフライパンに分量外のサラダ油を熱し、たまねぎ、ピーマン、にんじんを炒める

野菜に火が通れば甘酢だれの●を混ぜて一煮立ちさせる

水溶き片栗粉を加えて火を止め、よく混ぜる

２に５をかけて出来上がり