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タコ飯

ピカりんぐ
ピカりんぐ @cook_40052057

タコのダシが利いて最高~♪
このレシピの生い立ち
母から教わったタコ飯です♪

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材料

  • 米 3合半
  • タコ 足1本
  • にんじん 1/2本
  • あげ 1枚
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 5g
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    米は洗ってお釜に普通の分量の水を入れておく。

  2. 2

    生ダコをきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    にんじんは細切り、揚げは細めの短冊切り。

  4. 4

    お釜に塩、しょうゆ、酒を入れて混ぜる。
    味が薄ければ加減する。

  5. 5

    タコ、人参、あげを入れて炊き込みコースでスイッチオン!

コツ・ポイント

生ダコがなければゆでだこでも良いですが、できれば生の方が美味しいです。

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ピカりんぐ
ピカりんぐ @cook_40052057
2012/05/18 01:53に公開
ズボラな私なので簡単美味しい料理を目指してます♪おいしい料理頑張って作ります(≧∇≦)話題入りのレシピが10個になりました。みなさんに作って頂けてとても嬉しいですo(^▽^)o2021.5.6
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このレシピのキーワード

たこめし にんじん たこ 酒 あげ 米

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