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孫と一緒にドーナツ
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孫と一緒にドーナツ-レシピのメイン写真

孫と一緒にドーナツ

よえさん
よえさん @cook_40045258

孫の大好きなドーナツをお手伝いしました
このレシピの生い立ち
孫がクッキングがしたいと言い出しママへのプレゼントにがんばりました。勿論私のお手伝い無しでは出来ません。

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孫がクッキングがしたいと言い出しママへのプレゼントにがんばりました。勿論私のお手伝い無しでは出来ません。

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材料

  • ポットケーキミックス 150g
  • 卵 1個
  • 牛乳 120cc
  • グラニュー糖 100cc
  • チョコレート 飾り用の細かいチョコ
  • サラダオイル 揚げる鍋に適量
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作り方

  1. 1

    ボールに卵、牛乳を入れて混ぜる、粉を加え良く混ぜ、ポットケーキより少しやわらかめにする。

  2. 2

    鍋にサラダオイルを入れ、170度に熱してドーナツようの真ん中アナの開いたお玉にいれ粉を流し入れて鍋にお玉ごと入れる。

  3. 3

    自然にお玉から外れたドーナツを裏返してきつね色になれば揚がってます。

  4. 4

    お皿にグラニュー糖入れてその中にドーナツを置き満遍なく砂糖を付けてチョコでトッピングで仕上げ。

コツ・ポイント

柔らかい生地にします。ふんわりと美味しく出来ます。トッピングはお好みでカラーのチューブのチョコも色々かけて楽しいです。おたまは初めに油にくぐらすのをお忘れなく。

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よえさん
よえさん @cook_40045258
2013/08/25 08:07に公開
私は料理を作るのが大好きな京都生まれの京都育ちです。京のおばんさいを楽しんでます。母から私へ私から娘へと伝えております。素材に無駄なく京都人らしくひっそり慎ましやかに料理をしてます。そんなおばんざいをご紹介できたら良いなぁとおもってます。今は主人の仕事上奈良に住んでますが錦市場が大好きで度々出かけてます。
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このレシピのキーワード

ドーナツ 牛乳 卵 チョコレート

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