簡単!感嘆!ソースカツサンド
うちたえ @cook_40097348
パンにももちろんあう！ソースカツです。パワーが欲しい時に簡単につくれますので是非おためし下さい
このレシピの生い立ち
母の田舎では(多分)ポピュラーなソースカツをサンドイッチにしました ソースカツ丼でもおいしいですよ パンの切り方によっては手がソースで汚れちゃうのでぬれ布巾も御用意していただいてから、がっつりどうぞ（●＾o＾●）
簡単!感嘆!ソースカツサンド
パンにももちろんあう！ソースカツです。パワーが欲しい時に簡単につくれますので是非おためし下さい
このレシピの生い立ち
母の田舎では(多分)ポピュラーなソースカツをサンドイッチにしました ソースカツ丼でもおいしいですよ パンの切り方によっては手がソースで汚れちゃうのでぬれ布巾も御用意していただいてから、がっつりどうぞ（●＾o＾●）
作り方
- 1
食パンに薄くマヨネーズをぬっておき、その上にサンチュかレタスをおく
- 2
ソースと水を1対1の割合で鍋にいれ、少しあっためてからカツを入れる 出来合いのカツの衣が粗い場合は少しおとしておく
- 3
１回ひっくり返して2分～煮たら1の上にカツをのせる その上にサンチュ、マヨネーズをぬった食パンをのせる
- 4
斜めにきるなど食べやすい大きさに切って完成 食パンを元々4分の1に切っておいたり、イングリッシュマフィンでもOK
-
- 5
マヨラーの方はカツの上にもマョネーズをのっけて下さい おいしいですよ！
コツ・ポイント
ソースとお水は1対1です 今回はサボテンのトンカツソースを使いましたが、甘さや辛さはソースの種類で変わりますので、おすきなソースでおためし下さい カツは出来あいのものを使う時は粗い衣は軽くおとした方がタレとからみやすいとおもいます
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