簡単健康♪フライパンで作る胸肉焼き鳥丼

まこぷんぷん @cook_40157461
フライパンで焼いた後にタレも一緒に作ります。グリルを使わないので、後片付けも簡単!以外と美味しそうに作れます。
このレシピの生い立ち
胸肉で焼き鳥を作ったらどんな感じかな~と思って作ってみました。ついでにごはんに乗っけちゃいました♪
簡単健康♪フライパンで作る胸肉焼き鳥丼
フライパンで焼いた後にタレも一緒に作ります。グリルを使わないので、後片付けも簡単!以外と美味しそうに作れます。
このレシピの生い立ち
胸肉で焼き鳥を作ったらどんな感じかな~と思って作ってみました。ついでにごはんに乗っけちゃいました♪
作り方
- 1
鶏胸肉とネギを適当に切って竹串に刺す。鶏胸肉1枚で5~6本作れます。
- 2
フライパンに並べて塩を振り、強火で両面をこんがり焼く。その後、弱火にして中まで焼いた後、皿に移しておく。
- 3
タレを混ぜてフライパンでしばらく温めてブクブクさせる。
- 4
器にごはんを盛り付けて、2を乗せて3をかければ完成。お好みで唐辛子粉をかける。
コツ・ポイント
竹串に刺さなくても作れますが、刺すと少し豪華な感じに作れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18878378