ドレッシング要らず、おかずにもなるサラダです。滲み出たスープ も美味しいd(⌒ー⌒)!
このレシピの生い立ち
子供の頃、友達のお母さんが作ってくれたトマトときゅうりの炒めもの。きゅうりは生で食べると思い込んでいたので衝撃でした。
自分で料理するようになってから、自分なりにアレンジして出来たのがこの料理です。