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チョコチップクッキー【北米レシピ】
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チョコチップクッキー【北米レシピ】-レシピのメイン写真

チョコチップクッキー【北米レシピ】

hanamayl
hanamayl @cook_40051031

アメリカのレシピサイトのものを若干アレンジ。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。※計量カップ・さじはアメリカ版です。
このレシピの生い立ち
昔アメリカ人の友人に作ってもらってものすごくおいしかったチョコチップクッキーのレシピをなくしてしまったのでネットで検索し、日本人仕様に甘さ控えめレシピにしました。

アメリカのレシピサイトのものを若干アレンジ。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。※計量カップ・さじはアメリカ版です。
このレシピの生い立ち
昔アメリカ人の友人に作ってもらってものすごくおいしかったチョコチップクッキーのレシピをなくしてしまったのでネットで検索し、日本人仕様に甘さ控えめレシピにしました。

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チョコチップクッキー【北米レシピ】

hanamayl
hanamayl @cook_40051031

アメリカのレシピサイトのものを若干アレンジ。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。※計量カップ・さじはアメリカ版です。
このレシピの生い立ち
昔アメリカ人の友人に作ってもらってものすごくおいしかったチョコチップクッキーのレシピをなくしてしまったのでネットで検索し、日本人仕様に甘さ控えめレシピにしました。

アメリカのレシピサイトのものを若干アレンジ。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。※計量カップ・さじはアメリカ版です。
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材料

  • バター 1カップ
  • 黒砂糖 1カップ
  • 卵 2個
  • バニラエッセンス 茶さじ2
  • ベーキングソーダ 茶さじ1
  • お湯 茶さじ2
  • 塩 茶さじ1/2
  • 小麦粉 3カップ
  • チョコチップ 1カップ
  • 砕いたくるみ 1カップ
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作り方

  1. 1

    オーブンを350F(約180℃)に温める

  2. 2

    バターと砂糖をなめらかになるまで混ぜる(私はバターをレンジで少しだけあっためちゃいます)

  3. 3

    2に卵・バニラエッセンス・湯に溶いたベーキングソーダを塩といっしょに入れる

  4. 4

    3に小麦粉、チョコチップ、くるみを加えて混ぜ、スプーンですくって天板に並べる

  5. 5

    オーブンで10~15分、端が少し焦げる程度に焼き上げてできあがり。

コツ・ポイント

※材料の分量は全てアメリカの単位(茶さじ≒小さじ、1カップ≒240cc)です。
※オリジナルレシピだと甘すぎ&チョコチップだらけになるので、半分量に減らしてあります。甘いのが好きな方は白砂糖1カップ、チョコチップ1カップを足して下さいね♪

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hanamayl
hanamayl @cook_40051031
2012/05/15 23:03に公開
カナダ在住です。※写真はうちのキッチンではありません。2016/7/13 献立というものの機能を初めて知りました!たくさんの方が私のレシピを献立に使って下さっているのに気づかずすみません。先ほど一気に「掲載」しました(大汗&感謝)。
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このレシピのキーワード

チョコチップ くるみ バター 卵 小麦粉 黒糖

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