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たっぷりもやし
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たっぷりもやし-レシピのメイン写真

たっぷりもやし

amumayu
amumayu @cook_40202708

簡単かつ、すっきりした美味しさ！たっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
もやし好きなので色々な味付けを楽しんでいたところ、美味しいのができました！

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amumayu
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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • 白だし 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • すりおろしたしょうが 大さじ1
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作り方

  1. 1

    すりおろしたしょうがと醤油を混ぜておく。

    • たっぷりもやし作り方1写真
  2. 2

    もやしを水洗い、水気を切りフライパンへ。白だしと酒を加える。

    • たっぷりもやし作り方2写真
  3. 3

    蓋をして中火にかける。

    • たっぷりもやし作り方3写真
  4. 4

    蒸気が出る音がしたら2分程蒸し、蓋を開けて、2を回してかけ、混ぜ合わせたら、出来上がり！！

    • たっぷりもやし作り方4写真

コツ・ポイント

長ネギやネギを もやしと一緒にフライパンに入れても美味しいです。

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amumayu
amumayu @cook_40202708
2012/05/18 07:16に公開

このレシピのキーワード

もやし 酒 しょうが

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