鶏ささみロールの照り焼き

鶏ささみは筋を取り、均一の厚みに開く。
肉下味をふりかけて１０分程度置いておく。

具材を巻きやすい大きさ、長さにして火を通す（茹でるorレンチン）。

鶏ささみの幅がせまい側に海苔を置き、その上に野菜を置いて巻いていく。

フライパンに油（分量外）を熱し、巻き終わりが下になるように焼きつける。
転がしながら全面に焼き目をつける。

肉の中まで火が通ったら、混ぜておいたタレをフライパンに入れて煮詰めていく。
カットして出来上がり。