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新玉ねぎ • ハム • ごま油 • 醤油 • 酢 • 鰹節

生鮭 • 塩、こしょう、小麦粉、サラダ油 • バター • にんにく • 酒 • 醤油 • 砂糖 • さやいんげん • じゃがいも • なす

鶏レバー • しょうが千切り • 長ネギ • 砂糖 • 醤油 • 水 • 酒 • さやえんどう

鶏もも肉 • 野菜きのこ • 塩麹 • 酒 • オリーブオイル • にんにく • 塩胡椒 • 白ワイン

さんま • 塩片栗粉 • オリーブオイル • にんにくスライス • パルメザンチーズ • 白ワイン • 添え物 • 塩胡椒

ご飯 • 酢 • 砂糖 • 塩 • 白ゴマ • 新生姜塩コンブ • 市販のシメサバ

鶏ささみ • 肉下味 • 具材 • タレ

牛肉スライス • なす • たまねぎ • ピーマン • にんじん • みそ • みりん • 酒 • 砂糖 • 醤油 • サラダ油 • 塩胡椒

玉ねぎ • じゃがいも • にんじん • ベーコン • 家にあれば　きのこ類 • 家にあれば　ほうれん草 • 塩こしょう • 洋風味つけコンソメ • 和風味つけ納豆納豆のタレ • 強力粉 • チーズ • 牛乳 •

パスタ • カットトマト缶代用可 • ツナ缶 • オリーブ • オリーブペースト代用可 • エクストラバージンオリーブオイル • ニンニクスライス • 赤唐辛子 • 乾燥ハーブ • 塩 • パスタ茹で汁

牡蠣 • かぶ • 木綿豆腐 • にんじん • だし汁 • 酒 • 醤油 • みりん • 塩 • 卵 • ご飯 • 塩

安納芋 • 栗の甘露煮 • 栗の甘露煮のシロップ • 水 • 砂糖 • みりん

牛すじ • ネギの青いところ • しょうがスライス • 水 • 料理酒 • 大根 • 人参 • こんにゃく • 厚揚げ • ごぼう • 長ネギ • 味噌 •

鶏レバー • 牛乳 • 玉ねぎ • にんじん • ホワイトセロリ • にんにく • コンソメ顆粒 • ハーブ類 • 赤ワイン • 塩こしょうオールスパイス • バター • コーヒーフレッシュ

小麦粉 • 強力粉 • 塩 • 水 • 豚ひき肉 • キャベツか白菜 • ニラ • 長ネギ • しいたけ • 醤油 • しょうが • ごま油 •

キャベツ • 砂糖 • 油 • クミンシード • コンソメスープ • 水 • 塩 • 白ワイン

豚肉スライス • お麩 • しょうゆみりん • にんじん • 玉ねぎ • たけのこ水煮 • ピーマン • パプリカ • 干ししいたけ • 干ししいたけの戻し汁 • 砂糖 • しょうゆ酢ケチャップ •