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里芋とジャガイモのノンフライﾄﾞポテト
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里芋とジャガイモのノンフライﾄﾞポテト-レシピのメイン写真

里芋とジャガイモのノンフライﾄﾞポテト

コルカノン
コルカノン @cook_40200395

里芋とじゃがいも、2種類のポテトのノンフライドポテト。ヘルシーなのにお酒にぴったり♪
このレシピの生い立ち
あと1品という時にストック野菜ですぐ出来るワインのお供です。

里芋とじゃがいも、2種類のポテトのノンフライドポテト。ヘルシーなのにお酒にぴったり♪
このレシピの生い立ち
あと1品という時にストック野菜ですぐ出来るワインのお供です。

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コルカノン
コルカノン @cook_40200395

里芋とじゃがいも、2種類のポテトのノンフライドポテト。ヘルシーなのにお酒にぴったり♪
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あと1品という時にストック野菜ですぐ出来るワインのお供です。

里芋とじゃがいも、2種類のポテトのノンフライドポテト。ヘルシーなのにお酒にぴったり♪
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材料

2人分
  • 里芋 2個
  • じゃがいも 1個
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 大匙１
  • サワークリーム 大匙１
  • スイートチリソース 大匙１
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作り方

  1. 1

    里芋とじゃがいもの皮をむき、水にさらし、レンジで４～5分少し固めに柔らかくなるまでチンする

  2. 2

    櫛が通る位になったらオリーブオイルと塩胡椒をまぶし、トースターで10分程こんがり焼き色がつくまで

  3. 3

    サワークリームとスイートチリソースをあわせたものを添えていただきます

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コルカノン
コルカノン @cook_40200395
2012/05/11 15:23に公開
練馬で料理教室cariadを主宰しています♪
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このレシピのキーワード

里芋 じゃがいも クリーム

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