里芋とジャガイモのノンフライドポテト

コルカノン
コルカノン @cook_40200395

里芋とじゃがいも、2種類のポテトのノンフライドポテト。ヘルシーなのにお酒にぴったり♪
このレシピの生い立ち
あと1品という時にストック野菜ですぐ出来るワインのお供です。

里芋とジャガイモのノンフライドポテト

里芋とじゃがいも、2種類のポテトのノンフライドポテト。ヘルシーなのにお酒にぴったり♪
このレシピの生い立ち
あと1品という時にストック野菜ですぐ出来るワインのお供です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 里芋 2個
  2. じゃがいも 1個
  3. 塩胡椒 少々
  4. オリーブオイル 大匙1
  5. サワークリーム 大匙1
  6. スイートチリソース 大匙1

作り方

  1. 1

    里芋とじゃがいもの皮をむき、水にさらし、レンジで4~5分少し固めに柔らかくなるまでチンする

  2. 2

    櫛が通る位になったらオリーブオイルと塩胡椒をまぶし、トースターで10分程こんがり焼き色がつくまで

  3. 3

    サワークリームとスイートチリソースをあわせたものを添えていただきます

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
コルカノン
コルカノン @cook_40200395
に公開
練馬で料理教室cariadを主宰しています♪
もっと読む

似たレシピ