ホタテと竹輪、インゲンの中華味炒め
わかばー @cook_40052996
ホタテの中華味もいけます！フライパン一つの楽々おかず！！
このレシピの生い立ち
ホタテを色々な料理に使いたいと思って中華にしました。
ホタテと竹輪、インゲンの中華味炒め
ホタテの中華味もいけます！フライパン一つの楽々おかず！！
このレシピの生い立ち
ホタテを色々な料理に使いたいと思って中華にしました。
作り方
- 1
ホタテは洗って水を拭き取る。竹輪は半分に切り短冊切りにする。いんげんは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油、葱、しょうがを入れ香を出す。香が出たら、ホタテ、竹輪を入れ炒める。いんげんを入れサッと炒める。
- 3
次にオイスターソース、醤油、酒、砂糖を加え味をつける。
コツ・ポイント
竹輪は短冊に切り食べやすく！材料はサッと炒め、調味料を入れたら、しっかり味をつけて下さい。
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